Barista Vastgoedcafé
Shirley Wuyts
Over Shirley
Met een flinke dosis enthousiasme, een hart voor gastvrijheid en een grote liefde voor koffie zorgt Shirley voor een warm welkom in ons Vastgoedcafé.
Haar passie voor de horeca begon al vroeg. In 2008 studeerde ze af aan de Hotelschool in Geel en sindsdien heeft ze de horecawereld nooit meer losgelaten. Van kok tot slager en van patissier tot koffiespecialist: Shirley heeft een veelzijdig parcours afgelegd. Onderweg verdiepte ze zich ook in moleculaire gastronomie en volgde ze een opleiding tot ijsbereider.
In 2018 ontdekte ze tijdens haar werk als kok en patissier een nieuwe passie: koffie! Ze verdiepte zich in de wereld van specialty coffee, leerde zichzelf latte art aan en behaalde uiteindelijk haar SCA-diploma. Haar enthousiasme en expertise brachten haar vervolgens naar een leidinggevende functie, waarin ze 2,5 jaar als regiomanager actief was.
Vandaag zet Shirley haar kennis, ervaring en liefde voor koffie in als barista bij Swevers Vastgoedcafé. Met oog voor detail en een oprechte glimlach maakt ze van elk koffiemoment iets bijzonders.
En achter de koffiemachine? Daar schuilt een ambitieuze, sociale introvert die even hard geniet van gezellige gesprekken als van een beetje rust. In haar vrije tijd staat ze graag in de keuken, trekt ze haar sportschoenen aan of geniet ze van qualitytime met haar allerbeste vrienden: haar zonen.